O que comer fora de casa?

O hábito de comer fora de casa está ficando cada vez mais comum, pois o trabalhador brasileiro normalmente não tem tempo de voltar ao lar para realizar as refeições. O almoço fora de casa está também ficando mais caro. Segundo dados publicados pela Folha de São Paulo em setembro de 2009, o preço dos alimentos caiu, mas segundo os dados do IPCA (Índices de Preços ao Consumidos Amplo), o preço da refeição fora de casa teve uma alta de 5,12% de janeiro a agosto. Já a alimentação realizada em casa teve um aumento de apenas 1,28% no mesmo período. O aumento tem impacto maior na região metropolitana de São Paulo, cuja alta chega a 7,20%.

Os alimentos oferecidos nas ruas podem ser ricos em calorias, colesterol, sal e gorduras saturadas, que quando consumidos de maneira continuada e excessiva podem levar a agravos à saúde, e por isso se torna cada vez mais importante a conscientização da população sobre o que comer quando não há tempo de preparar a sua própria alimentação de um modo mais saudável.

Seguem algumas sugestões sobre o que escolher nos diferentes tipos de restaurante:

Lembre-se de não abandonar os bons hábitos alimentares ao comer fora de casa!

Por Sarah Warkentin