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O Brasil poderá ter mais um aliado contra a obesidade

Comer com as mãos - uma experiência enriquecedora para as crianças

Ministério da Saúde disponibiliza para download a publicação “Gestão Municipal das Políticas de Alimentação e Nutrição e de promoção da saúde na atenção básica”.

Cultura alimentar
Fevereiro 23, 2017

Como comer livre valoriza a cultura alimentar?

http://derosemethodcopacabana.rio/boa-alimentacao-2/ Cada detalhe no processo de alimentação nos ajuda a conhecer os costumes e a cultura peculiares de cada lugar do mundo: pratos, escolhas dos ingredientes, modo de preparo e jeito de comer. O que comemos é…
Comer livre
Fevereiro 16, 2017

O que é comer livre?

http://www.idec.org.br/especial/comerlivre"> Acompanhe os vídeos da campanha #ComerLivre, promovida pelo IDEC, e aprenda as dicas de como contornar as dificuldade que impedem de fazer escolhas mais saudáveis na sua rotina alimentar. O IDEC, assim como nós,…
Disfagia em idosos
Fevereiro 15, 2017

Disfagia e qualidade de vida

Segundo o Consenso Brasileiro de Nutrição e Disfagia em Idosos Hospitalizados (2008), “disfagia é qualquer dificuldade na efetiva condução do alimento da boca até o estômago”, ou seja, corresponde à dificuldade de coordenar os movimentos de mastigação,…
Embalagens alemas
Fevereiro 10, 2017

Mais um avanço na redução do desperdício de alimentos

De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o mundo desperdiça cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos anualmente, ou seja, 1/3 de todo alimento que produzimos vai para o lixo. Na Alemanha, estima-se que cada…
obesidade
Fevereiro 08, 2017

Cuidado nas ações de prevenção da obesidade – não vamos criar outros problemas

http://cdn.doutissima.com.br/wp-content/uploads/2014/03/saude_obesidade_infantil.jpg O aumento significativo da obesidade na população geral vem propiciando diversas discussões na área da saúde sobre ações de prevenção e tratamento, principalmente no que…