Atualidades

Food, Inc.
04 mai 2010
 

O filme Food Inc., lançado em Junho de 2009, que aborda a situação das consumo e indústrias alimentícias americanas, gera uma reflexão sobre a nossa alimentação, baseada cada vez mais em produtos industrializados. O conteúdo desses alimentos é questionável: o que é feito para aumentar a durabilidade, será que é de acordo com o padrão adequado para a saúde do ser humano? Quais as mudanças feitas no alimento? São seguros?

O diretor americano Robert Kenner desmarcara a indústria alimentar dos Estados Unidos, muitas vezes escondida do consumidor, com o consentimento dos órgãos de regulação FDA (Food and Drug Administration) e USDA (United States Department of Agriculture). A produção dos alimentos é controlada por grandes corporações, que muitas vezes levam vantagem sobre a saúde do consumidor, a segurança do trabalhador, o sustento do agricultor e meio ambiente. São produzidos alimentos modificados, como o tomate que não se deteriora, frangos com peito maior, grãos de soja resistentes a herbicidas, entre outros.

Assista ao Trailer do filme: http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0

Leia mais em: http://www.foodincmovie.com/about-the-film.php

Texto elaborado por: Sarah Warkentin e Kelly J. Viana

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