Científico

• Os efeitos da publicidade televisiva de alimentos sobre a preferência e o consumo de alimentos
  Revista Nutrición Hospitalaria 

• Curso de Especialização 2012
  Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil- Enfoque Multiprofissional  

• Peso ao nascer e seu impacto no futuro. Pesquisadores da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) realizaram uma pesquisa para avaliar a relação entre o peso ao nascer e suas consequências na saúde do indivíduo.

• Discurso da presidente da OMS sobre crescimento das DCNT - O crescimento das doenças crônicas não-transmissíveis: uma catástrofe iminente

• Deficiência Visual e Alimentação, resultados da Jornada - Fernanda Seyr Pozza- Nutricionista CRN-3 32356/P

• Resenha do livro "Multiplicadores do estilo de vida saudável - Prevenção de doença cardiovascular na adolescência" - Autores: Moacyr Nobre, Rachel Zanetta e Cols. - Editora Artmed, 2011

• 26 de Abril – Dia Mundial da Hipertensão - Sarah Warkentin

• A ganhadora do Livro Nutricção em Saúde Publica foi  Maria Aparecida Dias. Segue a sua resposta sobre o que é uma vida saudavel

• Manda quem pode. Obedece quem tem... “juízo”? Parlamento europeu rejeita a implementação do Semáforo Nutricional (SN)
  Jonas Augusto Cardoso da Silveira
  José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei  

• V Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável – SP
  Palestra do Prof. Taddei apresentada no evento organizado pelo COMUSAN
  Programa do evento  

• ANVISA divulga lista de alimentos com excesso de sódio, açúcar e gorduras  

• Livro Mesa São Paulo - Aproveitamento integral de alimentos Banco de Alimentos e Colheita Urbana

• Exercitar-se na adolescência para garantir boa saúde mental na velhice - Um estudo realizado com 9.395 mulheres acima de 65 anos em Toronto, Canadá, constatou que as pesquisadas mais ativas na adolescência apresentaram menores índices de doenças associadas à saúde mental na velhice

• A propaganda de alimentos e a saúde das futuras gerações - Prof. Dr. José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei  

• Anabolizantes - Dr. Ary Lopes Cardoso - Os anabolizantes são considerados como um dos principais instrumentos utilizados no trabalho de modelar o corpo.

• Obesidade Infantil - A autora chama a atenção para alguns prejuízos emocionais, que uma relação ruim entre mãe e filho pode causar, desencadeando ou mantendo, inclusive, o hábito da alta ingestão alimentar, tanto na mãe quanto na criança.

• Programa "5 ao Dia" - Programa para lembrar você de comer, no mínimo, 5 porções de frutas ou hortaliças, todos os dias

• Mudanças no padrão de alimentação e atividade física da população vêm sendo observadas desde a década de 60. Essas alterações de estilos de vida acarretam um aumento progressivo nas taxas de sobrepeso e obesidade, com conseqüente crescimento das doenças crônicas não transmissíveis.  

• Estas doenças são consideradas uma ameaça que afligem cada vez maior número de pessoas, famílias e comunidades, sendo responsáveis por 60% das mortes anuais que ocorrem no país.  

• A partir destas informações, torna-se de suma importância promover o estilo de vida saudável da população, que engloba a promoção de hábitos alimentares adequados, a prática regular de atividade física além de prevenção e o controle do tabagismo/ alcoolismo.   

• A garantia de uma alimentação saudável é um componente fundamental na construção da Segurança Alimentar e Nutricional.  

• A farmacêutica Dra. Emília Vitória da Silva defendeu em 2009 pela UnB (Universidade de Brasília) a tese de Doutorado com o titulo "Análise das informações sobre o tratamento farmacológico da obesidade disponibilizadas em sítios da Internet, no Brasil".

• O Avanço das doenças crônicas não transmissíveis em nosso país

• Uso de álcool por adolescentes: estudo de base populacional

• Orientação nutricional de crianças e adolescentes e os novos padrões de consumo: propagandas, embalagens e rótulos

• Factors associated to quality of life in active elderly

• Envelhecimento populacional contemporâneo: demandas, desafios e inovações

• Validação e reprodutibilidade da Escala de Evaluación de Insatisfación Corporal para Adolescentes

• Conhecimentos de educadores de creches sobre alimentação infantil

• Effects of a very low birth weight newborn on family: literature review

• Cuidados oferecidos pelas creches: percepções de mães e educadoras

• Anemia em lactentes que freqüentam creches públicas e filantrópicas no Município de São Paulo - SP

• Caracterização da prática do aleitamento materno em crianças menores de 2 anos atendidas em creches públicas e filantrópicas no município de São Paulo, SP

• Fiber intake, constipation, and overweight among adolescents living in Sao Paulo city

• Modelo hierárquico multivariado da inatividade física em crianças de escolas públicas

• Nutrition education in public elementary schools of São Paulo, Brazil: the Reducing Risks of Illness and Death in Adulthood project

• PREVALÊNCIAS DE SOBREPESO, OBESIDADE E HÁBITOS DE VIDA ASSOCIADOS AO RISCO CARDIOVASCULAR EM ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL

• Densidade mineral óssea de adolescentes com sobrepeso e obesidade

• Risk factors for overweight among Brazilian adolescents of low-income families: a case–control study

• Leia sobre "Proposta para o monitoramento da propaganda e promoção comercial de alimentos no Brasil" - Tese de Doutorado de Claudia Passos Guimarães

• Nutrição e alimentação dos povos indígenas: um desafio intercultural

• Saiba mais sobre a Prevalência da obesidade mórbida no Brasil e as tendências nas Cirurgias Bariátricas cobertas pelo SUS

• O QUE VOCÊ COME???? SAIBA MAIS SOBRE O QUE A INDÚSTRIA FAZ COM O ALIMENTO DESDE O SOLO ATÉ A SUA MESA

• Leia essa revisão sistemática e saiba mais sobre as intervenções em Atividade Física na América Latina

• Deficiência de Ferro Entre Adolescentes

• Pesquisa feita por Claúdia Kamel, do Departamento de Inovações Educacionais do Instituto Oswaldo Cruz, destaca o potencial das histórias em quadrinhos na divulgação científica e no ensino de ciências
  http://www.agencia.fapesp.br/boletim_dentro.php?id=8502

• Estudo feito na USP mapeia mudanças no padrão de alimentação dos paulistanos entre 1971 e 1999 e indica aumento no consumo de alimentos com baixo teor nutricional: uso de refrigerantes cresceu 300% e, de biscoitos, 400%.
  http://www.agencia.fapesp.br/boletim_dentro.php?id=8573

• Presente no site do Ministério da Saúde, este link é destinado a aspectos ligados à alimentação e nutrição, contemplando notícias, publicações, downloads de materiais e manuais.
  http://dtr2004.saude.gov.br/nutricao

• Documento da Organização Mundial de Saúde, de 2005 “Prevenir doenças crônicas - um investimento necessário”.
  http://www.who.int/chp/chronic_disease_report/en/
  

• Acesse o link e conheça a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.
  http://nutricao.saude.gov.br/documentos/tab_bras_de_comp_de_alim_doc.pdf